mint favorites

Heute mal Sachen, die ich im Netz gefunden oder gesehen habe und nicht vergessen möchte - in mint. 

Dieses Boxen-Set von Hay ist super-schön.

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Verliebt bin ich in diese Schuhe von Tamaris:

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Im Laden waren sie aber in einem wunderschönen Mint-Ton. 

Schade, dass ich keine Absatz-Schuhe trage und es deswegen einfach keinen vernünftigen Grund gib, sich mint-farbene Pumps zu kaufen. Auch wenn man bei Schuhen eigentlich keine Gründe braucht...

Nicht mint, sondern weiß und einfach traumhaft schön diese Idee:

eine Etagere aus den neuen Serviertellern vom Möbel-Schweden, gefunden bei Ikea-Hackers.

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Jetzt müsste ich nur noch rausfinden, wo ich ein Etagere-Set herbekomme... Wie gut, dass es das Internet gibt.


What a dress!!!

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Kate Hudson verzaubert einen förmlich in dieser mintfarbenen Robe von Reem Acra, die sie auf dem Blue Book Ball in NYC am 18. April 2013 getragen hat.

Da findet man es ja fast ein bisschen schade, dass man als Normalsterblicher so selten Gelegenheit für solch ein Kleid hat. Aber vielleicht würde das ja zu den noch nicht erworbenen Schuhen passen...??

Helden des Alltags

Jeden Dienstag kührt Roboti liebt ihre persönlichen Helden des Alltags.

Und ich dachte, ich schließe mich an. Einfach um die schönen Kleinigkeiten im Alltag auch ein bisschen festzuhalten.

Heute zwei Helden aus der Küche, auf die ich nicht mehr verzichten möchte:

Meine Wasserkanne, wieder ein Flohmarkt-Fund und hat sich diese Woche schon bei Sieben Sachen gezeigt. Die gute Dame am Flohmarkt wollte das Schmuckstück gar nicht mehr haben, deswegen habe ich sie geschenkt bekommen.

Meine Matroschka-Messbecher für die amerikanischen Messeinheiten. Gekauft im MoMa, zieren sie meine Küche und erfreuen mich jedes Mal, wenn ich sie sehe. Da ich gerade bei meinen Eltern bin, die Messbecher aber in meiner Wohnung habe ich das Bild bei amazon geborgt.

Mittlerweile haben auch die kleinen Messbecher für tablespoon und teaspoon ihren Weg zu mir gefunden und leisten den Püppchen Gesellschaft. 

mmmh monday... Möhren-Gnocchi

Im Moment verweile ich bei meinen Eltern. Und da wohnen dann auch ein paar mehr Leute als in meiner eigenen Wohnung, deswegen hab ich entschieden, heute mal für die Beiden zu kochen. (man sucht ja jegliche Ablenkung von seiner eigentlichen Arbeit...)

An meinem Geburtstagsessen vor ein paar Wochen habe ich Möhren-Gnocchi gemacht, nach diesem Rezept, welches ich auf Pinterest entdeckt hatte. Sie waren eigentlich sehr lecker und meine Mutter wollte die unbedingt auch mal probieren. Gesagt, getan. Ein bisschen habe ich es abgewandelt und aus Mangel an passenden Messwerkzeugen auch teilweise umgerechnet:

Möhren-Gnocchi für 3 Personen:

2 Tassen kleingeschnittene Möhren (ca. 3 große Möhren)

2 EL Wasser

2 Ei

240 g Mehl

Sonnenblumenöl

1 Zwiebel

Erbsen nach Belieben

1 Packung Kochschinken

Sahne oder Milch zum Ablöschen

Salz, Pfeffer, Brühe und Basilikum zum Abschmecken

Parmesan-Käse nach Belieben

Möhren kleinschneiden und im Salzwasser gar werden lassen. Möhren aus dem Wasser nehmen und zusammen mit dem Wasser, Ei und einer Prise Salz und Pfeffer mit der Küchenmaschine oder dem Zauberstab zu einem Brei verrühren. Nach und nach das Mehl dazugeben und verrühren. So wenig wie möglich nehmen, damit die Gnocchi so locker wie möglich werden. (Die Konsistenz des Teiges ist sehr klebrig, so dass man ihn nicht selber rollen und kleinschneiden kann, wie Kartoffel-Gnocchi aber so fest, dass man ihn gut im nächsten Schritt weiterverarbeiten und kleinschneiden kann.)

In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Den Gnocchi-Teig in einen sauberen Gefrierbeutel geben. Wenn das Wasser kocht, eine Ecke des Gefrierbeutels abschneiden und den Teig in das Wasser drücken. Mithilfe einer Schere in gleichgroße Stücke schneiden. Die Gnocchi gehen im Wasser noch etwas auf! Nach ca. 10 min oder wenn sie nach oben gestiegen sind, testen und wenn sie fertig gegart sind aus dem Wasser nehmen.

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Gnocchi kurz anbraten (Da meine Gnocchi beim ersten Mal sehr groß geworden sind, habe ich sie vorher in kleinere Stücke geschnitten). Aus der Pfanne nehmen.

Zwiebel klein schneiden, ebenfalls in der Pfanne in etwas Öl erhitzen. Den Kochschinken in kleine Stücke schneiden, ebenfalls mit den gebratenen Zwiebeln anschwitzen, dazu die Erbsen geben. Kurz weiter braten lassen. Mit der Sahne oder Milch (man kann auch Schmand, Frischkäse oder saure Sahne benutzen, je nachdem was man da hat) ablöschen. Gnocchi dazu geben und mit Gewürzen und Brühe abschmecken.

Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und fix aufessen.

Dazu passt sehr gut ein frischer Salat.

Guten Hunger!

7 Sachen _02

Ich versuche jeden Sonntag oder eben Montag bei 7 Sachen mitzumachen, nach einer Idee von Frau Liebe.

Hier sind 7 Sachen, für die ich heute meine Hände gebraucht habe, egal ob für 5 Minuten oder für 5 Stunden:

 

Ausgeschlafen - das hat dann doch sehr lange gedauert

Unterhaltungsprogramm beim Bügeln gespielt - Also sprich meine Mutter hat gebügelt und ich hab geredet.

Traubenkernkissen geschenkt bekommen. Mit Eulen!

Ich möchte gar nicht wissen, wer diese ganzen Trauben essen musste um an die Kerne zu kommen... :D

Am Rechner gesessen und fleißig gewesen. Auch wenn die Motivation gerade noch etwas zu wünschen übrig lässt, saß ich zumindest (fast) jeden Tag für ein paar Stunden am Computer um mit der Thesis voran zu kommen.

Angegrillt. Wie hab ich das vermisst im Winter. Lecker Salat essen und dazu gutes Fleisch.

Die Sonne genossen. Sie war zwar gestern etwas schüchtern aber sie war da. Und auf der Terrasse meiner Eltern hat man davon einfach mehr als in meiner Wohnung ohne Balkon.

Viel Wasser getrunken. Aus meiner Lieblingskanne. Auch ein Flohmarkt-Liebling und sie wartet noch, dass sie zu mir umziehen darf.

Wochenrückblick KW16

Was diese Woche so passiert ist...

[Gelesen] - immer noch Heartcore von Johanna Merhof. Hätte nicht gedacht, dass ich hierfür so lange brauche.

[Gesehen] - Jakob Hein und Jacintha Nandi in der Mehlhose, wie schon hier erwähnt

[Gehört] - Neon-Radio. Besonders im Ohr geblieben ist diesmal Skinny Love von Birdie

[Getan] - Einen Schuhschrank aufgebaut für einen Mann, der das nicht hinbekommen hat.

Meinen Blog begonnen. Immer noch Wow.

[Gedacht] - Dass Professoren doch manchmal ganz schön fiese Menschen sind.
Dass mein Sportpensum wieder besser werden sollte.

[Gegessen] - Fingerfood im neuen Restaurant Arizona in Erlangen. War okay und die Cocktails vor allem mal was Neues.

[Gefreut] - Dass die Sonne richtig viel und richtig warm geschienen hat.

                  Dass ich schöne Abende mit guten Freunden hatte, vor allem mit einer Freundin, mit der ich vor kurzem noch zerstritten war.

[Gekauft] - Das Buch zur Lesung und endlich einen neuen Geldbeutel.

[Geplant] - Mein Outfit für die Goldene Hochzeit auf die ich heute muss, um dann am Ende doch wieder alles kurzfristig über den Haufen zu schmeißen.

Die Kamera wieder häufiger mitzunehmen, damit ich endlich mehr Fotos habe.

Das war der Kronleuchter am Donnerstag. So schön...